Aqui tienes algunas recetas más populares la gastronomía española
Ciertas recetas más propias de la gastronomía de España
La gastronomía española es mundialmente famosa y algunos de los platos típicos españoles son tan populares que debería probarlos en su viaje a España. Todas las recetas siguientes son tan conocidas que se pueden descubrir de forma fácil al pedirlas en un restorán. Y luego sube tus fotografías a Internet para dar envidia a tus amigos.
Pulpo a feira
Una de las recetas más propias de Galicia, en el noroeste de España, no puede faltar en esta lista, como es lógico. Conforme los especialistas, debe servirse en una fuente de madera y espolvorearse con un puñado de sal gruesa, pimentón y aceite de oliva. No hay auténtica fiesta gallega en la que no aparezca.
Fabada
Proseguimos en el norte de España, pero esta vez en Asturias. Tras una larga mañana de turismo, ¿a quién no le apetece sentarse a comer un buen festín de fabes con morcilla, chorizo, tocino y manteca? Seguro que recargas las pilas.
Tortilla de patata
Podría decirse que es el plato de España por antonomasia, y hay dos creencias contrarias: Algunos afirman que una verdadera tortilla se hace sin cebolla, y otros afirman que este ingrediente es esencial para una buena tortilla. Sin entrar en polémicas, contiene huevos y patatas. En España hay muchos bares cuyo protagonista es este plato. La verdad es que está riquísimo y te invitamos a que lo pruebes.
Cordero asado
La gastronomía de Castilla y León se identifica por la tradición de asar el cordero en un horno de leña, troceado en una cazuela de barro. El tono caramelizado que adquiere lo hace exquisito de comer. En algunas zonas de Castilla y León se utiliza carne de cerdo en vez de cordero y se prepara de la misma manera. Ambos restaurantes son bien conocidos en la gastronomía de la región. No te vayas sin probarlos.
Churros
Populares para el desayuno o bien como merienda, como es lógico con chocolate caliente o bien espolvoreados con azúcar glas. También puede encontrarse con puestos callejeros que los venden recién recetas españolas . Aprenda a preparar este famoso piscolabis de España en casa.
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